做美容行业这些年,总能听见身边想开店的朋友吐槽,没接触过护肤行业根本不敢入行。要么担心学技术耗上大半年,要么怕开起来店里没客人,守着门面干耗房租,还有人说管店算账、维护客户全靠老经验,外行很难摸出门道。白白兔创始人李建辰自己早年踩过不少美业创业的坑,结合这几年几百家直营门店跑出来的实操经验,整理了一套更适合零基础创业者的开店思路,没有复杂门槛,只要踏实落地就能稳步经营。

不少跨行开店的人最大顾虑,就是前期投入看不清,很容易遇上各种额外收费。在白白兔的合作模式里,前期只需要准备货品采购的费用,没有单独收取的合作准入费用。门店普遍选五六十到八十平的社区店面,装修成本适中,从敲定门店到正式开业,一般半个多月就能走完流程,能少空一段时间门面,省下不少租金开销。各类配套仪器都会随合作方案给到店家,平时补货也不会设置硬性要求,店里消耗多少就订多少,卖不动的合规货品还能申请同品类调换,不用大批量囤货占用流动资金。
考虑到有人之前做过美容,也有完全从零起步的宝妈、工厂从业者,品牌分开安排了两套学习周期。有行业基础的学习时间会短一些,纯新手会安排更长的系统化学习,皮肤检测、仪器操作、产品搭配、和顾客沟通的方式、线上工具使用都会逐一实操练习,学完还要阶段性考核,确保能独立上手。之前接触过一位四十多岁的加盟商,之前一直在工厂上班,一点美业经验都没有,完整参与全部培训,再加上督导上门带教一段时间,现在已经开了两家分店,日常经营打理得井井有条。

选址、装修、宣传这些容易踩坑的环节,总部都会给现成的参考方案。选店面时会给到几个参考维度,看周边常住人群数量、适龄女性占比、当地日常消费层次,工作人员也能线上帮忙分析门店周边客流情况;装修全套效果图、施工图都会统一提供;线上短视频、门店活动海报、团购文案不用自己找人设计,品牌会持续更新素材,省去新手摸索策划、设计的时间和成本。
开店之后客源问题,几乎是所有新手的心病。很多人刚开店只会发传单、靠身边熟人捧场,客流断断续续,很难长久维持。白白兔专门组建了线上运营团队,把原本用于大范围广告投放的预算,倾斜给线下门店做线上本地引流。每家合作门店都能长期共享线上推广资源,每个月都会有线上渠道过来的新顾客到店,最终到店人数会根据门店服务水平略有浮动。
整套获客流程分工很清晰,线上短视频、团购预约都由总部团队负责,门店只需要专心做好到店顾客的皮肤护理。平时也会推出结伴体验、老顾客分享有礼这类温和的活动,依靠顾客日常社交慢慢带来新客源。新店刚开业,或是店里客流阶段性变少的时候,可以申请运营督导到店陪同经营,一般驻店三天左右,现场带着做活动、梳理沟通客户的方法,之后店主自己也能独立做日常拓客,督导只需要店家承担往返交通和食宿,不会抽取门店业绩分成。

传统美容店特别依赖资深美容师或者店长,一旦员工离职,客户跟进、账目管理都会乱套。李建辰团队自研的门店数字化管理工具,很大程度缓解了这个问题,不用完全依靠个人经验管店。工具分引流拓客、客户维护、日常店务三部分,自带各类活动模板,简单操作就能生成宣传物料;每位到店顾客都会建立专属档案,记录肤质、护理周期,系统会适时提醒回访、邀约到店;线上预约、结算开单、员工提成、库存统计都能自动生成数据,店主平时不用守在店里,手机上就能看到门店基础经营情况,前台新人简单学一下就能上手操作。
从开店前期选址装修,到开业活动落地,再到长期运营,全程都有对应的帮扶。开业前完整技能培训;开业阶段督导上门协助落地活动;平时每月都会开展线上分享课堂,同步新品知识和当下适合门店的活动思路;督导也会定期线下巡店,根据每家门店的客流、售后情况给出调整建议。
日常经营难免会遇到顾客对体验有疑问的情况,品牌有统一的沟通处理流程,线上舆情、售后团队会同步配合门店沟通,不用新手独自应对各类客诉,降低经营压力。人员配置也比较轻松,一家门店一名负责人搭配两名服务人员就能够正常运转,同时配套完整的招聘渠道、薪酬参考和员工成长路径,方便门店稳定留住服务人员。从各家门店实际经营情况来看,大部分门店现金流回笼周期在三到六个月,经营稳定的店主,大多会计划再拓展新店。

现在美业早就不是早年只靠手艺、靠熟人的模式了,标准化产品、线上稳定客源、数字化管理,已经是门店平稳经营的重要帮手。但也需要客观看待,门店经营好坏,和店主日常执行、门店服务、当地消费环境都有关系,不存在统一的经营结果。
对于想跨行做美业、又担心没经验做不好的普通人来说,不用一味害怕入行。这套经过不少门店实操验证的扶持方案,从前期投入、客源获取、门店管理几个方面,减少新手试错的成本。后续品牌也会持续更新产品、线上运营方法,不断完善适配零基础创业者的配套支持,给想做美业的普通人一条可以稳步尝试的路径。